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2014-01-13T10:01:34+01:00

Lasagnes

Publié par Smotte -
Lasagnes

Une sauce bolonaise préparée en quelques minutes, quelques feuilles de lasagnes, un peu de béchamel et de gruyère râpé et hop en moins de 45 minutes vous pourrez savourer de délicieuses lasagnes maison.

Ingrédients pour 4 personnes:

  • feuilles de lasagne
  • 1 grand pot de sauce tomate
  • 1 oignon émincé
  • 400g de bœuf haché
  • 1 c.à.s d’huile
  • 1 carotte coupée en petits dés
  • 1 petite boîte de champignons
  • 40g de beurre
  • 40g de farine
  • 40cl de lait
  • gruyère râpé
  • sel
  • poivre

Préparation:

  • Faire revenir l’oignon et la carotte dans un peu d’huile
  • Ajouter la viande et cuire 10 minutes
  • Ajouter les champignons et la sauce tomate
  • Laisser mijoter 10 minutes
  • Faire la béchamel avec le beurre, la farine et le lait puis assaisonner
  • Dans un plat à gratin alterner feuilles de lasagnes, sauce bolognaise, béchamel, et ce jusqu’en haut du plat
  • Finir par une couche de béchamel et de gruyère râpé
  • Enfourner 30 minute sur Th.6

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

LadyMilonguera 13/01/2014 10:48

Elles sont bien appétissantes ces lasagnes !

Smotte 13/01/2014 10:51

Merci

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