750 grammes
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2011-05-02T16:46:00+02:00

Carottes, pommes de terre & veau

Publié par Smotte -

Carottes--pommes-de-terre--veau.jpg

Ingrédients pour 1 pot:

  • 120g de carottes
  • 60g de pommes de terres
  • 20g de veau

Préparation:

  • Couper tous les ingrédients en petits cubes
  • Mettre le tout dans le babycook (eau niveau 3)
  • Lancer la cuisson
  • Une fois les ingrédients cuits, les mixer avec tout le jus de cuisson

C'est prêt !

2011-05-02T16:30:00+02:00

Poisson pané aux herbes

Publié par Smotte -

Poisson-pane.jpg

Une petite envie de poisson pané ? Un vrai jeu d'enfant, du poisson (forcément !!), un oeuf, des herbes et un peu de chapelure... et... miam...

Ingrédients pour 8 poissons panés:

  • 4 filets de colin coupés dans le sens de la longueur
  • 2 oeufs
  • 30g de chapelure
  • 4 c.à.s de farine
  • ciboulette
  • persil
  • huile
  • sel
  • poivre

Préparation:

  • Mélanger les herbes et la chapelure dans une assiette
  • Battre les oeufs dans une seconde assiette
  • Saler, poivrer et fariner les filets de colin
  • Les passer successivement dans l'oeuf et dans la chapelure en appuyant bien
  • Faire frire le poisson 4 à 5 minutes de chaque côté dans l'huile chaude, jusqu'à ce qu'ils soient dorés

C'est prêt ! Régalez vous...

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