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2008-12-17T10:50:00+01:00

Chaud froid d'ananas

Publié par Smotte -

Chaud-froid-d-ananas.jpg
Dessert léger et raffiné... Après un bon repas copieux, ça passe tout seul...

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 4 tranches d'ananas
  • 2 boules de glace à la cannelle (ou un autre parfum au choix qui se marie avec l'ananas: vanille, marron etc...)
  • 20g de beurre
  • 4 c.à.s de cassonade
  • des feuilles de menthe pour la déco

Préparation:

  • Chauffer le beurre dans une poêle
  • Y dorer les tranches d'ananas avec la cassonade (3 minutes de chaque côtés)
  • Une fois les tranches d'ananas caramélisées, les placer sur une assiette
  • Poser une boule de glace sur les tranches d'ananas
  • Décorer avec une feuille de menthe

C'est prêt ! Régalez vous...

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