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2008-12-22T10:24:00+01:00

Coeurs aux noisettes

Publié par Smotte -

Coeurs aux noisettes
Toujours dans l'esprit "Bredele de Noël"... Voici quelques déclarations d'amour aux noisettes...

Ingrédients pour environ 80 coeurs :

  • 250g de farine
  • 250g de sucre
  • 250g de beurre
  • 250g de noisettes en poudre
  • 1 jaune d'oeuf
  • autant de demi cerneaux de noix que de coeurs

Préparation:

  • Tamiser la farine et ajouter tous les ingrédients (sauf les noix)
  • Pétrir la pâte, former une boule, la filmer et la laisser reposer 1h au réfrigérateur
  • Ensuite laisser reposer la pâte 1h à température ambiente(Elle sera plus facile à travailler)
  • Etaler la pâte et découper des coeurs à l'emporte pièces
  • Garnir chaque coeur d'un demi cerneaux de noix
  • Enfourner 15 minutes sur Th.3

---> Une fois les coeurs cuits, laissez les refroidir mais pas sur la plaque du four car ils continueraient à cuire !!
C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

Peluches 29/09/2013 16:55

Oh! On est vraiment obligé d'attendre Noël???

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