Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2009-03-10T10:00:00+01:00

Verrines aux fruits rouges

Publié par Smotte -

Verrines aux fruits rouges

Acidulées, sucrées, meringuées... ces verrines raviront petits et grands !

Ingrédients pour 8 verrines:

  • 3 grosses meringues
  • 250g de fruits rouges (Si vous les prenez surgelés, les laisser décongeler dans une passoire quelques temps)
  • 10cl de sirop de fraise
  • feuilles de menthe

Préparation:

  • Hacher quatre feuilles de menthe très finement
  • Mélanger les fruits rouges, le sirop de fraise et la menthe dans un saladier
  • Laisser mariner le tout au réfrigérateur (Au minimum 1h)
  • Mettre les fruits au fond des verrines
  • Ajouter des morceaux de meringues sur le dessus
  • Remettre quelques fruits rouges
  • Décorer avec un ou deux morceaux de meringues et une feuille de menthe

---> Ne pas dresser les verrines trop à l'avance car la meringue doit rester croquante !!
 

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog