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2009-06-11T09:32:00+02:00

Salade de blé

Publié par Smotte -

Salade de blé

Voici une salade fraîche et colorée à déguster entre amis lors d'un barbecue. Vive les beaux jours !!

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 200g de blé
  • 2 tomates épépinées coupées en dés
  • 1 concombre épépiné coupé en dés
  • 1/2 poivron jaune épépiné coupé en dés
  • 1/2 oignon rouge émincé
  • quelques olives noires dénoyautées
  • 50g de gruyère coupé en petits cubes
  • vinaigrette
  • persil

Préparation:

  • Cuire le blé selon les indications du paquet
  • Mettre tous les ingrédients dans un saladier
  • Faire une vinaigrette
  • Mélanger délicatement
  • Placer la salade au frais jusqu'au moment de servir

C'est prêt ! Régalez vous...

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