Crémeuse et relevée, on l'apprécira tout l'été.
Ingrédients pour 2-3 personnes:
- 1 concombre coupé en fines rondelles
- 100g de fromage blanc
- 4 c.à.s de crème fraîche
- 1 gousse d'ail hachée
- sel
- poivre
- aneth (Peut être remplacée par de la ciboulette ou tout autre herbe aromatique de votre choix)
Préparation:
- Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la crème, et l'ail
- Saler, poivrer et ajouter de l'aneth
- Incorporer les rondelles de concombre et mélanger délicatement
C'est prêt ! Régalez vous...
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