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2009-08-09T15:31:00+02:00

Penne all'arabiata

Publié par Smotte -

Penne all arabiata

Petite recette de pâte bien relevée grâce aux piments.

Ingrédients pour 3 personnes:

  • 350g de pennes
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 2 piment oiseaux hachés
  • 2 c.à.s d’huile
  • 150g de lardons
  • 700g de tomates pelées concassées
  • parmesan
  • persil
  • sel
  • poivre

Préparation:

  • Cuire les pâtes selon les indications du paquet
  • Faire revenir l’oignon dans l’huile
  • Ajouter les lardons (5 minutes)
  • Ajouter le piment, l’ail, les tomates et assaisonner (5 minutes)
  • Egoutter les pâtes, verser la sauce dessus
  • Saupoudrer de persil et de parmesan puis mélanger

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

Philou 09/08/2009 18:20

Ma recette de pâte préférée !

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