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2009-08-25T09:26:00+02:00

Salade de haricots verts

Publié par Smotte -

 Salade de haricots verts

On reste dans l'esprit "estival" et accompagnements pour barbecue avec cette salade de haricots verts.

Ingrédients:

  • 250g d’haricots verts
  • 1 tomate coupée en dés
  • 3 champignons de Paris émincés
  • 1 échalote hachée
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 1 c.à.s de vinaigre de cidre
  • 1/2 c.à.c de moutarde
  • basilic
  • sel
  • poivre

Préparation:

  • Faire une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre, la moutarde, le basilic l’échalotte et assaisonner
  • Mélanger les haricots, la tomate et les champignons à la vinaigrette

​C'est prêt ! Régalez vous...

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