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2009-09-29T09:10:00+02:00

Choux de Bruxelles aux lardons

Publié par Smotte -

Choux de Bruxelles
Je ne connais pas d'autre façon de les cuisiner, mais je trouve ça sympa comme ça.

Si vous avez d'autres suggestions...

Ingrédients pour 2-3 personnes:

  • 500g de choux de Bruxelles
  • 100g de lardons
  • sel
  • poivre

Préparation:

  • Faire bouillir une casserole d'eau salée
  • Faire une entaille en croix sur les trognons des choux de Bruxelles
  • Les plonger dans l'eau bouillante 15 minutes
  • Faire revenir les lardons dans une poêle
  • Ajouter les choux de Bruxelles égouttés
  • Mélanger et laisser chauffer 2 minutes

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

Cricri 14/12/2009 13:06


Merci pour cette recette, Aude ! alors, moi, j'ai une recette ou je mets deux cuillères de miel, j'adore !


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