Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-03-25T09:01:00+01:00

Carri de crevettes au piment

Publié par Smotte -

Carri-de-crevettes-au-piment.jpg

Ca fait un moment que je ne suis pas venue vous donner un petite recette. Mais avec ce soleil, soit je suis dehors, soit en plein dans les travaux ! Donc mes recettes du moment sont assez rapides. Aujourd'hui je vous propose un carri de crevettes. Le plus long dans cette recette c'est de décortiquer les dites crevettes ! Après ça va tout seul...

Ingrédients pour 2-3 personnes:

  • 500g de crevettes à décortiquer
  • 2 oignons hachés
  • 2 tomates coupées en petits cubes
  • 3 gousses d'ails hachées
  • 20 cl d'eau
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • gingembre
  • thym
  • curcuma
  • huile d'olive
  • sel

Préparation:

  • Faire revenir les oignons dans un peu d'huile
  • Ajouter le thym, le curcuma, le piment, l'ail et les tomates en mélangeant bien
  • Couvrir et chauffer 10 minutes à feu doux
  • Ajouter les crevettes, l'eau
  • Couvrir à nouveau pour 10 minutes

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

je miamuse bien 10/12/2011 13:12

Bonjour,

J'ai vu que tu aimes la crevette et ta recette me plaît bien: veux-tu participer à mon prix Bubba? Tu peux au mieux remporter un livre, au pire, contribuer à l'élaboration sur mon blog d'un grand
carnet de recettes jamais vu sur la crevette! Ce serait vraiment amusant. A bientôt!

cecile en balade 25/03/2011 14:56


mmmmm ... des saveurs qui me font vibrer !
bises


Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog