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Après la confiture de fraise, voici le coulis de fraise. Il accompagnera très bien vos desserts et petites glaces. D'ailleurs, je l'ai utilisé pour faire des coupes glacées vanille-fraise pour mes deux "z'amies" gourmandes. Je vous montrerai ça bientôt... il faut que je refasse ce dessert parce que je n'avais pas pensé à prendre de photo à ce moment là. Gourmandise quand tu nous tiens...
Ingrédients:
- 250g de fraises
- 2 c.à.s de sucre glace
- 1 c.à.s de jus de citron
Préparation:
- Mixer les ingrédients et placer le coulis au frigo jusqu'au moment de servir
C'est prêt ! Régalez vous...
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