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2010-09-20T08:32:00+02:00

Croc monsieur

Publié par Smotte -

Crocs-monsieurs.jpg

Voilà un petit basique de la "cuisine rapido" préparé comme je l'aime: avec au centre un jaune d'oeuf tout coulant...

Ingrédients pour 4 crocs monsieurs:

  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 tranches de jambon coupées en deux
  • 8 tranches de fromage spécial croc monsieur
  • 4 jaunes d'oeufs
  • gruyère râpé

Préparation:

  • A l'aide d'un emporte pièce ou d'on verre, former un trou au centre de 4 tranches de pain de mie
  • Sur les 4 autres tranches alterner fromage, jambon, fromage
  • Fermer avec les tranches de pain "trouées"
  • Parsemer de gruyère râpé
  • Passer les crocs quelques minutes sous le grill
  • Lorsqu'ils commencent à dorer, placer un jaune d'oeuf au centre de chaque trou et remettre le tout sous le grill 30 secondes (Il ne faut pas que le jaune d'oeuf cuise ! Il doit rester coulant)

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

gourmandisesdejeromine 18/07/2011 00:17


avec l'oeuf c'est un croque madame :)


Christel 11/02/2011 09:58


Superbe idée, merci ! :)


Pauline 20/09/2010 19:27


Wouah, c'est super joli ^^


amandine 20/09/2010 13:08


très jolie présentation. voilà un croq qui donne envie


axoulle 20/09/2010 11:26


whaou ils sont orignal tes croques avec l'eofus miam


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