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2010-05-04T15:33:00+02:00

Farfalle au saumon

Publié par Smotte -

Farfalle au saumon

Petite recette improvisée avec quelques ingrédients du frigo et du placard...

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 90g de lardons de saumon
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 échalote hachée
  • 10 tomates cerises coupées en deux
  • 1 c.à.s de pignons de pin
  • huile d'olive
  • poivre
  • basilic

Préparation:

  • Cuire les pâtes selon les indicatioons du paquet
  • Faire griller les pignons de pin à sec
  • Dans une poêle avec un peu d'huile, faire revenir les lardons de saumon, l'ail et l'échalote
  • Ajouter les tomates et les pignons de pin
  • Poivrer et ajouter du basilic
  • Mélanger le tout aux pâtes

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

Pauline 04/05/2010 22:11


Huuuuummmm, un plat de pâtes comme je les aime!!! ^^


cécile de MenuGourmet 04/05/2010 19:52


Recette toute simple qui fait envie. Bons mélanges, et encore une bonne idée pour les enfants.


cecile 04/05/2010 18:07


voici une bien jolie improvisation !
bonne soirée


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