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2010-01-14T08:47:00+01:00

Mont d'Or

Publié par Smotte -

Mont d'Or

J'aime l'hiver pour ce genre de petits plaisirs à partager, bien au chaud, entre amis ou en famille.

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 1 gros Mont d'Or
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 5cl de vin blanc du Jura

Préparation:

  • Chemiser le mont d'or d'une feuille d'aluminium
  • Faire des trous dans le fromage avec un couteau
  • Introduire l'ail hachée dans les trous
  • Verser le vin sur le fromage
  • Enfourner 20-30 minutes sur Th.7

---> Accompagnez ce Mont d'or de pommes de terre en robe de chambre, de jambon, de charcuterie et d'une bonne salade verte et vous ravirez tous vos convives !
 

C'est prêt ! Régalez vous...

 

commentaires

helene06 20/01/2010 10:31


je n'y ai jamais goûté mais ce fromage coulant ça me donne bien envie!


miniepetitesouris 15/01/2010 22:59


J' ai justement un mont d' or au congel qui attend une recette


carochococo 14/01/2010 17:03


c'est à tomber!!!! quand il fait froid, ça réchauffe, on adore!


Mamounette85 14/01/2010 12:35


Je n'ai toujours pas essayé ce fromage fondant et pourtant je suis addict de fromages !
A cette heure ça me tente d'autant plus.
Bonne journée


axoulle 14/01/2010 11:32


j'adore miam


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