Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-05-18T07:22:00+02:00

Poulet rôti à la moutarde

Publié par Smotte -

Poulet-roti.jpg

Revisitez la recette simplicime du poulet rôti en lui ajoutant une touche de moutarde à l'estragon vous verrez c'est délicieux !

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 1 poulet

  • 2 c.à.c de moutarde à l'estragon

  • 3 c.à.s d'huile d'olive

  • 1 pincée d'ail en poudre

  • 25cl de bouillon de volaille

  • 2 oignons coupés en quartiers

  • 12 petites pommes de terre pelées et coupées en deux ou en quatre

  • sel

  • poivre

Préparation:

  • Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile d'olive et l'ail puis saler et poivrer

  • Placer le poulet dans un plat allant au four et le badigeaonner avec la préparation précédente

  • Placer les légumes tout autour du poulet et verser le bouillon dessus

  • Enfourner le poulet pendant 1h sur Th.6

  • Mouiller le poulet régulièrement avec la sauce pour ne pas qu'il sèche

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

ej§§ 01/11/2015 19:40

poulet!!!

Keel 31/05/2013 18:35

Il est super appétissant, ce poulet!

Cupcakes en folie et autres douceurs 19/05/2013 12:47

hummmm ça donne envie!!

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog