Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-04-16T09:11:00+02:00

Tarte aux 3 fromages italiens

Publié par Smotte -

Tarte-aux-fromages-italiens.jpg

J'ai trouvé cette recette au dos d'un pot de ricotta. Les ingrédients étaient sympa donc il fallait que je teste ! Servi avec une bonne salade verte c'est un repas sympa pour le soir...

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • 500g de ricotta
  • 125g de mozzarella coupée en dés
  • 100g de parmesan râpé
  • 3 oeufs
  • persil
  • sel
  • poivre

Préparation:

  • Mélanger la ricotta
  • Ajouter les oeufs l'un après l'autre en fouettant
  • Ajouter la mozzarella, le parmesan et le persil
  • Saler et poivrer
  • Etaler la pâte dans un moule à tarte (diamètre 26), piquer le fond à la fourchette et verser la préparation au fromage dessus
  • Enfourner 45 minutes sur Th.6

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

papillonmyosotis 16/04/2011 20:51


superbe tarte ^^


Popasan 16/04/2011 18:55


Triplement gourmande cette tarte!!! J'adore!!! ^^


Stéphanie 16/04/2011 13:56


Je ne me lasse pas des bonnes tartes au fromage et celle-ci semble bien appétissante, je vais me laisser tenter sans tarder je crois...


chesapeake 16/04/2011 12:53


superbe comme tarte j'adore!


LadyMilonguera 16/04/2011 11:21


Effectivement, c'est simple, mais très tentant !


Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog