750 grammes
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Articles avec #pains - brioches & vienoiseries catégorie

2012-02-04T08:15:00+01:00

Baguettes

Publié par Smotte -

L'autre jour j'ai essayé de faire mes premières baguettes maison. Et je dois dire que le résultat nous a beaucoup plus ! Je mettrai juste un peu moins de sel la prochaine fois... Ingrédients pour 4 petites baguettes: 30 cl d’eau 2 c.à.c de sel (la prochaine...

2012-01-29T16:18:00+01:00

Kringle estonien

Publié par Smotte -

Ah lala... quand les copines vous donnent l’eau à la bouche avec leur super belles brioches et que vous n’avez pas de farine et bien vous vous mordez les doigts et vous patientez jusqu’aux prochaines courses !! Ensuite c’est vous qui faites baver les...

2011-10-09T07:15:00+02:00

Escargots

Publié par Smotte -

Le dimanche c'est le jour où au petit déjeuner on se fait des maxi plaisirs !! Aujourd'hui c'est chose faite avec ces petits escargots à la crème pâtissière et au raisins secs ou aux pépites de chocolat pour les plus gourmands. Ingrédients pour 8 escargots:...

2011-07-17T08:00:00+02:00

Brioches tressées

Publié par Smotte -

Cette recette me vient d'une maman d'un forum auquel je participe. Je trouve la recette extra ! La brioche est belle, moelleuse et toute dorée. De quoi bien démarer sa journée avec un bon petit déjeuner. Ingrédients pour 2 grosses brioches ou 3 brioches...

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