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2014-02-26T09:12:33+01:00

Cabillaud et haricots blancs façon béarnaise

Publié par Smotte -

Après le potage poireaux-pommes de terre, je vous propose de continuer à cuisiner le poireau mais cette fois-ci on l'accommode en sauce pour le marier aux haricots blancs et au cabillaud. Ingrédients: 3 poireaux émincés 750g de cabillaud 500g de haricots...

2014-02-24T09:52:43+01:00

Potage poireaux-pommes de terre

Publié par Smotte -

Aujourd'hui je vous propose ce potage aux poireaux et aux pommes de terre. C'est une recette idéale pour les soirs de grand froid. Accompagnez ce potage de quelques croûtons de pain à l'ail et vous m'en direz des nouvelles ! Ingrédients pour 4 personnes:...

2014-02-01T08:16:34+01:00

Croque jambon-comté

Publié par Smotte -

Un en-cas inratable et addictif ça vous dit ? Facile avec ces délicieux croques jambon-comté. Ingrédients pour 4 croques: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon 1 oeuf 15 cl de crème liquide 12 lamelles de comté du gruyère râpé 15g de farine 15...

2014-01-28T16:54:13+01:00

Frichti potiron-marrons

Publié par Smotte -

Un frichti en alsacien c'est un plat rapidement préparé. C'est ce que je vous propose de faire aujourd'hui avec du potiron et des marrons à la forestière. Vous pourrez accompagner ce plat d'une portion de riz et d'une viande blanche. Ingrédients pour...

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