
Je ne connais pas d'autre façon de les cuisiner, mais je trouve ça sympa comme ça.
Si vous avez d'autres suggestions...
Ingrédients pour 2-3 personnes:
- 500g de choux de Bruxelles
- 100g de lardons
- sel
- poivre
Préparation:
- Faire bouillir une casserole d'eau salée
- Faire une entaille en croix sur les trognons des choux de Bruxelles
- Les plonger dans l'eau bouillante 15 minutes
- Faire revenir les lardons dans une poêle
- Ajouter les choux de Bruxelles égouttés
- Mélanger et laisser chauffer 2 minutes
C'est prêt ! Régalez vous...
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