
Ces petits fondants sont le genre de douceur, à consommer à l'heure du thé ou du goûter et ce: sans modération !
Ingrédients pour environ 30 fondants: (de la taille de ceux sur la photo)
- 125g de chocolat noir
- 50g de farine tamisée
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 3 oeufs
Préparation:
- Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter la farine et mélanger
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
- Mélanger le chocolat à la préparation précédente
- Verser le tout dans des petits moules en silicone
- Enfourner 10-12 minutes sur Th.5
- Démouler et laisser refroidir
C'est prêt ! Régalez vous...
commentaires