
Des pâtes gratinées avec des fils partout !! Avis aux amateurs de fromage...
Ingrédients pour 3-4 personnes:
- 250g de maccheroni
- 1 boule de mozzarella coupée en dés
- 100g de roquefort émietté
- 100g de gruyère râpé
- 4 c.à.s de crème fraîche
- chapelure
- sel
- poivre
Préparation:
- Cuire les pâtes selon les indications de paquet
- Mélanger la mozzarella, le roquefort et la moitié du gruyère avec la crème
- Saler, poivrer
- Mélanger les pâtes et les fromages
- Placer le tout dans un plat à gratin
- Parsemer le dessus du reste de gruyère et de chapelure
- Enfourner 15 minutes sur Th.6 et 10 minutes sous le grill
C'est prêt ! Régalez vous...
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