
L'autre jour j'ai fait des steaks et je cherchais un accompagnement autre que des frites, parce que pas envie de sortir la friteuse, trop grasouillettes etc... ! Donc j'ai décidé de faire des potatos et je n'étais pas déçu car elles étaient crouistillantes et moelleuses à la fois.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 kg de pommes de terres coupées en deux dans la largeur puis en quatre dans la longueur
- 1 c.à.c de paprika
- 1 c.à.c de thym
- 1/2 cà.c de sel
- 1 c.à.s de farine
- 2 c.à.s d'huile d'olive
Préparation:
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terres avec tous les autres ingrédients
- Mettre du papier sulfurisé sur une plaque allant au four et y placer les pommes de terre
- Enfourner pour 30 minutes sur Th.7 (Remuer de temps en temps)
C'est prêt ! Régalez vous...
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