Muffins façon Brownies

C'est le genre de goûter qui a une espérance de vie très très très limitée !!

Ingrédients pour environ 10 muffins:

• 50g de noix hachées
• 75g de beurre salé
• 150g de chocolat noir
• 150g de sucre de canne
• 7,5 cl de crème
• 1 oeuf
• 50g de farine
• 5 carrés de chocolat Lindt® fourrés au "éclats de caramel"

Préparation:

• Griller les noix à sec quelques minute à la poêle
• Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
• Bien mélanger l'ensemble et ajouter le sucre, la crème, l'oeuf, la farine et les noix
• Remplir chaque moule à muffins aux 2/3 avec la préparation au chocolat
• Y enfoncer 1/2 carré de chocolat au "aclats de caramel"
• Enfourner 15-20 minutes sur Th.6

C'est prêt ! Régalez vous...

Comments

[melopapilles]

je veux bien croire que ce gâteau se mange en une fois !

[caneylle]

trop craquant ce muffin