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Je vous propose quelques recettes pour tous les jours et toutes les occasions. Seul, à deux, en famille ou entre amis, vous trouvez votre bonheur pour préparer un repas sympa. Il n'y a rien de très compliqué. Alors si j'y arrive pourquoi pas vous ???
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2009-01-08T17:44:00+01:00
C'est la première fois que je me lance dans la confection de muffins. Et pour une première, je les trouve réussis et bons ! Ingrédients pour la pâte au chocolat: 40g de farine 90g de sucre 90g de beurre ramolli 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 75g de...
2009-01-08T09:59:00+01:00
Est-ce le chocolat qui sublime les framboises ou est-ce l'inverse ? Quoi qu'il en soit on ne reste pas indifférent à ce dessert... Ingrédients pour 4 tartelettes: 1 pâte brisée Confiture de framboises 60g de chocolat noir 6 cl de crème fraîche 10g de...
2009-01-08T09:36:00+01:00
Surprenant mélange de textures et de saveurs.... Ingrédients: 1 pâte brisée 3 carottes râpées 100g de comté râpé 1 oeuf entier + 1 jaune 10 cl de lait 10 cl de crème coriandre moulue thym sel poivre Préparation: Etaler la pâte dans un moule à la piquer...
2009-01-02T09:26:00+01:00
Un mariage de saveurs d'ici et d'ailleurs... Ingrédients pour 2-3 personnes: 2 blancs de poulet coupés en dés 2 oignons émincés 1 morceau de gingembre haché 1 gousse d'ail hachée 400g de tomates pelées (en boîte avec leur jus) 3 c.à.s d'huile 1 c.à.s...
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