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2013-07-26T09:42:07+02:00

Tartelettes au chèvre

Publié par Smotte -

Tartelettes au chèvre

Ces tartelettes sont parfaites en entrée ou en plat principal accompagnées d'une salade verte.

Ingrédients pour 6 tartelettes:

  • 1 pâte brisée
  • 1 oignon haché
  • 1 c.à.s d'huile d'olive
  • 12 tomates cerises coupées en deux
  • 2 crotins de chèvre émiettés
  • 1 oeuf
  • 10 cl de lait
  • sel
  • poivre

Préparation:

  • Garnir les moules à tartelettes de pâte et les piquer à la fourchette
  • Faire revenir l'oignon à la poêle avec l'huile
  • Répartir l'oignon sur les tartelettes
  • Déposer 4 demies tomates cerises sur chaque tartelette
  • Ajouter les miettes de fromage de chèvre
  • Mélanger l'oeuf, le lait et assaisonner
  • Verser le mélange sur les tartelettes
  • Enfourner 25 minutes sur Th.7

C'est prêt ! Régalez vous...

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