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2010-03-31T09:43:00+02:00

Tarte flambée

Publié par Smotte -

Aujourd'hui je vous propose une recette bien de chez moi: la tarte flambée ou flamenkuch. Facile à préparée, conviviale (on peut la manger avec les doigts !), cette tarte fera sensation lors d'un repas entre amis. Ce qu'il y a de bien avec la "flamenkuch"...

2010-03-25T09:27:00+01:00

Muffins au citron

Publié par Smotte -

Hier c'était mercredi, voilà le petit goûter pour les enfants, et fait avec les enfants. Un jeu d'enfants... tellement ces muffins sont simple à faire. Ingrédients pour 10 muffins: 150g de farine 1 c.à.c de levure chimique 100g de beurre fondu 1 oeuf...

2010-03-23T09:44:00+01:00

Sauce au parmesan

Publié par Smotte -

Une petite sauce au fromage bien crèmeuse pour accompagner vos pâtes... Ingrédients pour 4 personnes: 30g de beurre 2 c.à.s d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées finement 2 échalotes hachées finement 12,5cl de crème fraîche liquide 6cl de lait 75g de...

2010-03-21T10:39:00+01:00

Bouchées à la reine

Publié par Smotte -

Aujourd'hui je vous propose un repas du "dimanche" qu'on partage en famille, autour d'une jolie table. Ce n'est certainement pas la vraie recette des bouchées à la reine, il doit peut être manquer un ou deux ingrédients, mais elle a bien été appériée...

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