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2009-07-08T08:59:00+02:00

Poêlée aux deux légumes

Publié par Smotte -

Poêlée aux deux légumes du soleil

Un repas parfait quand on a pas trop le temps de cuisiner. Acompagné d'oeuf au plat c'est pas cher, rapidement préparé et ça met de la couleur dans l'assiette !

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 2 petites courgettes
  • 250g de tomates cerises
  • 2 c.à.s d'huile d'olive
  • basilic
  • sel
  • poivre

Préparation:

  • Couper les courgettes en petits dés
  • Couper les tomates en deux
  • Faire revenir les courgettes avec l'huile d'olive environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendre
  • Ajouter les tomates cerise (2 minutes)
  • Saler, poivrer

C'est prêt ! Régalez vous ...

commentaires

nat@cha 08/07/2009 16:42

bien jolie poêlée colorée !

Lauriane 08/07/2009 14:21

Une recette équilibrée, simple, rapide et surement délicieuse ;))

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