Cookies Chocococo

Ca c'est une recette spécialement dédiée à ma nièce qui a gouté ces cookies dimanche et qui les a adorés !! 

Ingrédients pour environs 16 cookies:

• 60g de noix de coco râpée
• 80g de pépites de chocolat
• 120g de farine
• 1 c.à.c de levure chimique
• 90g de beurre ramoli
• 40g de sucre
• 50g de cassonade (sucre roux)
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel

Préparation:

• Mélanger le beurre et les sucres jusqu'à ce que ce soit homogène
• Ajouter l'oeuf et bien mélanger
• Ajouter le retse des ingrédients (farine, levure, sel, noix de coco et pépites de chocolat) tout en remuant
• S'aider d'une cuillère à soupe ou d'une cuillère à café pour façonner de petits tas (Ca dépend quelle taille de cookies vous voulez)
• Les placer sur une plaque allant au four, couverte de papier sulfuriser (Bien espacer les tas, car les cookies vont s'étaler à la cuisson)
• Enfourner 10 à 12 minutes sur Th.6 pour avoir des cookies plus ou moins croquants

C'est prêt ! Régalez vous...

Comments

[Amal bidawiya]

Belle recette merci

bonne soirée
a+*

[axoulle]

hum des cookies j'adore j'adore