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2010-09-29T16:27:00+02:00

Cookies Chocococo

Publié par Smotte -

Cookies-chocococo.jpg

Ca c'est une recette spécialement dédiée à ma nièce qui a gouté ces cookies dimanche et qui les a adorés !! 

Ingrédients pour environs 16 cookies:

  • 60g de noix de coco râpée
  • 80g de pépites de chocolat
  • 120g de farine
  • 1 c.à.c de levure chimique
  • 90g de beurre ramoli
  • 40g de sucre
  • 50g de cassonade (sucre roux)
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

Préparation:

  • Mélanger le beurre et les sucres jusqu'à ce que ce soit homogène
  • Ajouter l'oeuf et bien mélanger
  • Ajouter le retse des ingrédients (farine, levure, sel, noix de coco et pépites de chocolat) tout en remuant
  • S'aider d'une cuillère à soupe ou d'une cuillère à café pour façonner de petits tas (Ca dépend quelle taille de cookies vous voulez)
  • Les placer sur une plaque allant au four, couverte de papier sulfuriser (Bien espacer les tas, car les cookies vont s'étaler à la cuisson)
  • Enfourner 10 à 12 minutes sur Th.6 pour avoir des cookies plus ou moins croquants

C'est prêt ! Régalez vous...

commentaires

Amal bidawiya 29/09/2010 22:14


Belle recette merci

bonne soirée
a+*


axoulle 29/09/2010 21:45


hum des cookies j'adore j'adore


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