Verrines avocat-saumon

Petite verrine tricolore pour une entrée légère et rafraîchissante...

Ingrédients pour 4 à 6 verrines:

• 2 avocats
• 4 tranches de saumon fumé
• 3 fromage ail & fines herbes
• 4 c.à.s de crème fraîche épaisse
• du jus de citron
• aneth
• sel
• poivre

Préparation:

• Hacher finement l'avocat, le mélanger avec un peu de jus de citron (pour le goût et pour ne pas qu'il noircisse)
• Mélanger le fromage ail & fines herbes avec la crème fraîche, saler et poivrer
• Couper le saumons en fines lamelles
• Dans des verrines superposer l'avocat, la crème au fromage et le saumon
• Décorer avec quelques brin d'aneth
• Garder au frais jusqu'au moment de servir

C'est prêt ! Régalez vous...

Comments

[helene06]

très jolie cette verrine!

[yo]

j'adore!!

[Déborah]

Elle est très belle cette verrine!

[cecile]

une verrine colorée légère et fraiche ... parfait pour ce soir ! j'arrive !
bises

[Lisou]

Merciiiiiiiiiii !!!! Je sens que je vais me régaler !!!